Nutmol Podcast

Ep29 – Sarcopenia, salud metabólica y Covid-19

En este episodio, Lucas y Ana Lucía conversan sobre la asociación entre el envejecimiento y el aumento en el riesgo de mortalidad o de desarrollar enfermedad severa ante infecciones respiratorias, como ocurre con Covid-19. Durante el episodio se habla de temas como la sarcopenia, la obesidad, así como la influencia de la distribución de la […]

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Nutmol Podcast

Ep5 – El dimorfismo sexual de la obesidad

En este episodio, Lucas y Ana Lucía conversan sobre la importancia de considerar al sexo como variable que afecta la obesidad y sus efectos metabólicos. Se hace énfasis en la distribución diferencial de la grasa corporal y su asociación con el riesgo a desarrollar enfermedades cardiometabólicas. A partir de esto, se discuten las posibles explicaciones […]

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Nutmol Podcast

Ep4 – ¿Comida o suplementos?

En este episodio, Lucas y Ana Lucía conversan sobre una revisión acerca de la importancia de la matriz alimentaria presente en los alimentos enteros para la síntesis de proteínas musculares y adaptaciones al ejercicio de fuerza. También revisan los resultados de un estudio en donde comparan la respuesta en síntesis de proteínas luego del consumo […]

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Nutmol Podcast

Ep3 – ¿Cómo se comunica el músculo?

En este episodio, Lucas y Ana Lucía revisan un nuevo estudio que muestra un mecanismo novedoso por el cual el músculo se comunica con el tejido adiposo cuando se contrae: enviando miRNA mediante vesículas extracelulares. En base al estudio, discuten y revisan la literatura sobre las mioquinas, los efectos beneficiosos del ejercicio de fuerza y […]

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Hipertrofia

Bases de la hipertrofia muscular: Parte 2

En el artículo anterior revisamos el concepto de tensión mecánica y su importancia para promover las adaptaciones hipertróficas en el músculo. En este artículo, detallaremos las características de las fibras musculares y su relación con la tensión mecánica e hipertrofia. Existen diferentes tipos de fibras musculares Como vimos anteriormente, el músculo está conformado por un […]

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Hipertrofia, Nivel Básico, Nutmol Esenciales

Bases de la hipertrofia muscular: Parte 1

Prefacio Quizás el tema de hipertrofia muscular sea asociado principalmente con fisicoculturismo y mejora del aspecto físico. Sin embargo, mantener un nivel adecuado de masa muscular y fuerza es muy importante para tener una salud óptima, sobre todo durante la vejez. La importancia del músculo más alla de su rol como tejido mecánico está siendo […]

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