El concepto de “dieta balanceada” está muy arraigado en el pensamiento común. Este suele hacer referencia a una dieta que contenga la cantidad “adecuada” de macro y micro nutrientes para una óptima salud. Sin embargo, fuera de que la cantidad “adecuada” varía dependiendo del caso y no debería ser determinada rígidamente (como las recomendaciones oficiales […]
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Este artículo es el primero de una serie que se enfocará en resaltar algunas de las diferencias metabólicas que existen entre sexos con el objetivo de entender mejor los procesos involucrados en la regulación metabólica entre hombres y mujeres. La mayoría de información que existe sobre el metabolismo, y de cómo ciertos factores en la […]
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Prefacio Quizás el tema de hipertrofia muscular sea asociado principalmente con fisicoculturismo y mejora del aspecto físico. Sin embargo, mantener un nivel adecuado de masa muscular y fuerza es muy importante para tener una salud óptima, sobre todo durante la vejez. La importancia del músculo más alla de su rol como tejido mecánico está siendo […]
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